Real DeKaMisu

Kto by si nedal jemný a na prípravu ľahký zákusok? Veď je to sen každej sladko zubej osôbky. Preto dnes ukážem (De) ako si pripraviť pravé talianske tiramisu. 

Who doesn´t fancy soft and easy to make dessert? It is a dream of every sweet tooth human. That is why I´ll (De) show you how to prepare real Italian tiramisu.

Banánový chlieb// Banana bread

O banánovom chlebe ste určite už počuli. Ak nie tak to je vážne divné :P. 

Američania sem tam aj iné národy sú z tohoto pokrmu paf. Ale oni nepoznajú normálny chutný chlieb alebo našu klasickú bábovku. Hahaha. Banánový chlieb nieje nič iné len naša bábovka s banánom. :P. No čo už. Poviem vám, že som dlho odolávala ale veď treba vyskúšať všetko. Hlavne keď to nieje vôbec náročné. 

Višňové kvety// Cherry flowers

Aj vám sa už stalo, že ste išli na nejakú akciu a mali ste zo sebou doniesť nejaké to občerstvenie tuhého skupenstva? Mne sa to minule stalo a nemala som ani tušenia čím prekvapiť. Nechcela som doniesť klasické veci ako pagáče, bublanina, perník, suché štvorce, obdĺžniky a iné chutné ale predsa už okukané chuťovky. K tomu všetkému som si spomenula aj na našu "lepkovú menšinu" a dilema sa zväčšila. 

Nakoniec som hádanku rozlúštila a vyrobila som tieto chutné višňové kvety z bezlepkovej múky. 

Homemade Oreo

Raz vyskúšaš tento recept a už nikdy nebudeš chcieť nič iné. muahahá 
Try them and you´ll never ever want anything else.   

Všimla som si, že tento druh sušienky sa stal zrazu veľmi obľúbený aj keď nechápem prečo, lebo pomer množstva v balení a cena sú dosť šokujúce. Radšej by som si kúpila starú dobru klasiku Disko. No ale keď už sa všetci pomiatli a strhli reklamou chcela som ochutnať aj ja. Ale! zloženie na obale mi nevyhovuje a tak som sa rozhodla pripraviť si tento "dezertík" z vlastných overených surovín. Teda neviem ako chutí originál ale mojim ochutnávačom chutilo aj keď vnútri nebola tá ich obľúbená "gumová" plnka ale vraj sušienka je chutnejšia a celkovo mňam. :) 

I noticed that this type of biscuit has become really popular, even though I don´t see why cause it is pretty expensive.
I personally would rather get good old Disco biscuits. But since everyone seems to love them I thought I´ll give them a try myself. Only that I didn´t like the ingredients of this little "snack" so I used my own and made it my way.
I never had a real Oreo but I got a great feedback from everyone who tasted this. :)

Dolky pečené v rúre // Sweet buns

   Dolky sú v našej rodinke veľmi obľúbené. Samozrejme máme úžasný rodinný recept ale má jednu chybu. Cesto treba vyprážať :/ . Preto som si recept upravila, dolky upiekla v rúre a následne vynikajúco pochutnala. Príprava je celkom dlhá, kvôli trom kysnúcim procesom ale oplatí sa.

"Donuts" are real favorites in our family. Of course we have an incredible recipe but it has one problem. You have to fry the dough. That is why I changed the recipe and I baked them in the oven instead. It takes a while to prepare them but it is worth it.